La Pierre Ferrand Dry Curaçao Competition entra nel vivo!
Il concorso, lanciato lo scorso luglio da Compagnia dei Caraibi per trovare il miglior ready to drink con al suo interno Dry Curaçao di Ferrand Cognac, ha selezionato sei bartender tra gli oltre quaranta iscritti da tutta Italia.
A superare la prima fase sono stati: Valerio Battistello del Knock Street Bar di Roma, Federico Casucci dell’Hagakure Nōh Samba di Bari, Gian Maria Ciardulli del Donna di Cuori di Cecina (Livorno), Federico Graziani del Ru.De di Roma, Gianluca Manolio del Dimora Sovrana di Cassano delle Murge (Bari) e Marco Pompilii del FAMA Cocktail Club di Ascoli Piceno.
Nelle ultime settimane i sei finalisti hanno aperto le porte dei propri locali a Francesco Pirineo, Brand Ambassador Italia per Maison Ferrand, e Filippo Sisti, Spirits Specialist di Compagnia dei Caraibi, in visita in qualità di giudici e anche di “conduttori” di uno show che sarà on-line dal 3 novembre sulla pagina Facebook e sul canale Youtube di Compagnia dei Caraibi.
Ecco il calendario completo delle puntate, che saranno rilasciate nei seguenti giorni:
3 novembre - puntata con Federico Graziani (Ru.De)
4 novembre - puntata con Valerio Battistello (Knock Street Bar)
5 novembre - puntata con Federico Casucci (Hagakure Nōh Samba)
10 novembre - puntata con Gianluca Manolio (Dimora Sovrana)
11 novembre - puntata con Gian Maria Ciardulli (Donna di Cuori)
12 novembre - puntata con Marco Pompilii (FAMA Cocktail Club)
Durante ogni puntata non scopriremo soltanto la ricetta che ha permesso ai selezionati di arrivare alla fase finale del contest, ma anche qualcosa sulle loro vite, sulla passione legata al mondo del bartending, sul locale in cui lavorano e sulla città in cui vivono.
In ogni puntata, insieme ai due giudici, sarà presente a sorpresa un giudice guest, un professionista del settore che aiuterò Pirineo e Sisti nella valutazione del drink e contribuirà con i propri voti a stilare la classifica finale.
I punteggi assegnati dai giudici guest saranno svelati solo durante la finale di martedì 30 novembre, quando, durante un evento streaming, si scoprirà anche a chi andrà il bonus punti aggiuntivo derivante dalla votazione sul sito del contest.
Gli utenti potranno esprimere una sola preferenza, votando la ricetta preferita dalla messa on-line della sesta puntata, ossia da venerdì 12, fino alla mezzanotte di domenica 21 novembre.
Il vincitore sarà premiato con un viaggio di tre giorni alla scoperta della mitica distilleria di Maison Ferrand, presso Château de Bonbonnet nella zona di Cognac in Francia.
Non resta che vedere tutte le ricette e... “Do it Dry!”.