Autori e Autrici

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Fulvio Piccinino

Fulvio Piccinino, torinese, classe 1967, barman, docente, scrittore di liquoristica italiana, appassionato di carta vecchia.

Opere

2019-2020: cambiano i disciplinari

La produzione degli amari

Breve storia dell'amaro

Vermouth e liquori

Dentro il disciplinare sul Vermouth di Torino