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Spirits in cucina

Le birre e i ragù

Un buon gelato? Si fa col giusto spirito!

Cristina Viggè

Shochu: il distillato giapponese per eccellenza

Yucatán: storia, cultura, cibo e agave!

Quando il cibo di strada è d'autore: StreetXo

Un'estate di Messico e mare, tra sole e sostenibilità

Cristina Viggè

Cocktail, lenticchie e cotechino al Circolino

Cristina Viggè

Noma e Geranium a Copenaghen

Di cosa parliamo quando parliamo di sake?

Metti un frollino con lo Spritz

Cristina Viggè

Disfrutar & Paradiso: una serata unica a Barcellona

Compagnia dei Caraibi S.p.A Società Benefit

Il tempo di percorrenza da Castellinaldo d'Alba a Torino per nostro bisnonno è diventato lo stesso per noi da Torino a Tokyo, abbiamo seguito il tempo e il mondo è diventato la nostra terra.

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La "Certificazione B Corporation" è un marchio che viene concesso in licenza da B Lab, ente privato no profit, alle aziende che, come la nostra, hanno superato con successo il B Impact Assessment ("BIA") e soddisfano quindi i requisiti richiesti da B Lab in termini di performance sociale e ambientale, responsabilità e trasparenza.

Si specifica che B Lab non è un organismo di valutazione della conformità ai sensi del Regolamento (UE) n. 765/2008 o un organismo di normazione nazionale, europeo o internazionale ai sensi del Regolamento (UE) n. 1025/2012. I criteri del BIA sono distinti e autonomi rispetto agli standard armonizzati risultanti dalle norme ISO o di altri organismi di normazione e non sono ratificati da parte di istituzioni pubbliche nazionali o europee.

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